guatxi | Sarah Bertsch
Sarah Bertsch
guatxi
"guatxi" ist die vorarlbergerische Ausdrucksweise von Genuss, Dankbarkeit und Zufriedenheit. Übersetzt steht "guat xi" für "gut war's" und wertschätzt sowohl das Essen wie die Köch*in. Meine Rezepte sind abwechslungsreich, simpel und sollen auch Menschen mit wenig Kocherfahrung ansprechen.
Hallo, ich bin Sarah. Ich bin 31 Jahre alt und wohne und arbeite in Vorarlberg. In meinem Vollzeitjob als Krankenschwester vermisse ich hin und wieder den Raum für Kreativität. Als Ausgleich dafür habe ich vor 7 Jahren mit meinem Foodblog gestartet. Ich liebe gutes Essen, Regionalität, den Sinn für Ästhetik und Foodfotografie. Mein Ziel ist es, mit einfachen Rezepten die Hemmschwelle für das Zubereiten von gutem Essen niedrig zu halten, damit jeder das Lob "guatxi" am Ende einer gemeinsamen Mahlzeit einheimsen kann!
Hier sind die Food Blogs 2023. Wer hier gewinnt, überzeugt auf ganzer Linie und ist einzigartig.
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