gut abgeschmeckt

Sabine Regner

gut_abgeschmeckt

https://www.gutabgeschmeckt.at/

Auf meinem Foodblog „gut abgeschmeckt“ findest du alles - von schnellen Rezepten und aufwändigen Gerichten, über Meal Prep, vegetarische Rezepte, Gerichte mit Fleisch, bis hin zu Desserts und Cocktails ist wirklich alles dabei.

Mein Name ist Sabine, ich bin 24 Jahre alt und ich koche und backe bereits mein ganzes Leben lang. Meine Eltern haben mir und meiner Schwester schon früh beigebracht, wie wichtig gesunde Ernährung und selbstgekochte Mahlzeiten sind. 2020 habe ich damit begonnen, neue Rezepte zu kreieren und über den Foodblog „gut abgeschmeckt“ zu teilen. Durch den Foodblog habe ich in den letzten drei Jahren vieles lernen dürfen: Zum Beispiel wie lecker und vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können - seit dem spielt Fleisch keine große Rolle mehr in meinem Leben. Außerdem habe ich mir angeeignet, wie man Food-Fotos richtig in Szene setzt, da bekanntlich auch das Auge mitisst. Ich kenne es von mir selbst, dass es im stressigen Alltag oft schwer ist, wenn man abends nach einem anstrengenden Tag noch kochen muss. All diesen Menschen möchte ich zeigen, dass frische und selbstgekochte Speisen so viel besser schmecken, als gekaufte Fertiggerichte. Jeder kann meiner Meinung nach kochen - man braucht nur die richtige Anleitung dazu. Es gibt so viele schnelle Rezepte, die in 30 Minuten und noch schneller fertig sind. Dafür gibt es auf meinem Blog sogar eine eigene Kategorie für alle, die nicht ewig in der Küche stehen wollen. Es macht mir so unendlich viel Spaß, meine Rezepte und Erfahrungen weiterzugeben und auch andere mit dem Kochen zu begeistern. Schon bald biete ich deshalb auch online Kochkurse an, in denen wir gemeinsam kochen und ich Schritt für Schritt erkläre, wie das perfekte Gericht zubereitet wird. Während dem Kurs werde ich von meinen Erfahrungen erzählen und gebe alle Tricks und Tipps weiter, die ich über die Jahre sammeln durfte.

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