ROOTS&BEETS
Jens Hildebrnadt
ROOTS&BEETS
https://roots-beets.de/2023/06/16/schwarze-nuesse/
Mit ROOTS&BEETS verbinde ich beide Leidenschaften und möchte den Menschen in der Welt zeigen, wie schön Kochen und Genuss sein kann. Gerne entwickle ich für euch zugeschnittenen Food-Content, mit Qualität und Leidenschaft. Ich bin überzeugt davon, dass Qualität und Leidenschaft die besten Zutaten für gutes Essen sind.
Moin ich bin Jens, Meine zwei größten Leidenschaften – Kochen und später die Fotografie – begleiten mich schon seit sehr langer Zeit. Das Kochen fing in der heimischen Küche bei meinen Eltern an. Sonntags holte mein Vater die große Backschüssel aus dem Schrank mit der knarzenden Tür und dann wurde Streuselkuchen gebacken. Diese Zeit hat mich schon sehr früh unbewusst geprägt. Das Kochen brauche ich, wie die Luft zum Atmen. Das ist meine Sprache, es zeigt ohne Worte meine Gefühle und Gedanken zu Produkten und Prozessen. Dabei gehört das sorgfältige Auswählen und Zubereiten genauso dazu, wie auch der Genuss. Beim Kochen kann ich mich vom Alltag entspannen und meinem Körper etwas Gutes tun.
Hier sind die Food Blogs 2023. Wer hier gewinnt, überzeugt auf ganzer Linie und ist einzigartig.
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