Martina Schwärzler
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Der Essig wird durch das Einlegen von Rosenblüten und Erdbeeren in Essig hergestellt. Die Rosenblüten verleihen dem Essig einen intensiven Rosenduft und einen zarten Blumengeschmack. Die Erdbeeren sorgen für eine fruchtige und süße Note. Der Essig ist nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern enthält auch gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Rosenblüten sind reich an Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen können. Erdbeeren sind eine gute Quelle für Vitamin C und enthalten auch Ballaststoffe.
330ml Hesperiden Essig Mautner Markhof 2 große Duftrosen 100g Erdbeeren 1 Glas 330ml Füllmenge mit Verschluss
Alle Zutaten zusammen in ein Glas mit Verschluss geben und 3 Wochen an einen hellen Ort stehen lassen. Einmal am Tag schütteln. Essig abseihen, in Flaschen abfüllen und genießen.
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