Amsterdam's Taste of Home
SHORTLIST


Name

Mayr Michaela

Blog

Michaelas

Kurzbeschreibung

"Amsterdam's Taste of Home" ist eine multikulturelle Zusammenkunft in Amsterdam, bei der Freunde aus den verschiedensten Ecken der Welt den unverwechselbaren Geschmack unserer Heimatländer teilen und zelebrieren. Jedes Mitglied bringt charakteristische Gerichte aus seiner Heimat mit, wodurch ein reicher Austausch von Geschmackserfahrungen und kulinarischem Wissen entsteht. Trotz unserer unterschiedlichen Herkünfte und kulturellen Hintergründe, ist es die Esskultur, die uns auf faszinierende Weise zusammenbringt. "Amsterdam's Taste of Home" ist mehr als nur ein gemeinsames Essen – es ist ein wahres Fest der Vielfalt, das die globale Gemeinschaft in Amsterdam widerspiegelt und die wunderbare Möglichkeit, durch die einzigartige Sprache der Kulinarik, Brücken zu schlagen und Freundschaften zu knüpfen. Es ist unser kleines Stück Heimat in der weiten Welt von Amsterdam.

Team

Unsere Gruppe besteht aus leidenschaftlichen Feinschmeckern aus verschiedenen Teilen der Welt. An jedem Event kommen neue Leute dazu - hier eine Übersicht der Stammgruppe:
Die Niederländerin Anna, die ihre Vorliebe für Käse einbringt. Der Ukrainer Artem, der beim ersten Mal Deruni (Kartoffelpfannkuchen) vorbereitet hat. Die Russin Sveta, die uns mit klassischen Gerichten wie Borschtsch und Pelmeni begeistert. Der Neuseeländer Daniel, der am Liebsten grillt und Sandwiches vorbereitet. Der Inder Kapil, der indisches Essen bestellt. Die Österreicher Michaela (ich) und Markus, die gerne auf eine Brettljause einladen.

Inhalte und Projektbeschreibung

Bei "Amsterdam's Taste of Home" handelt es sich um regelmäßige Treffen, bei denen jedes Mitglied 1-2 Gerichte aus seiner Heimatküche zubereitet und mit der Gruppe teilt. Die Gerichte reichen von österreichischen Schmankerln bis hin zu niederländischen Spezialitäten und bieten eine authentische Geschmacksvielfalt. Unsere Zusammenkünfte sind nicht nur eine Gelegenheit zum gemeinsamen Essen, sondern auch eine Plattform, um unsere kulturellen Unterschiede zu feiern, voneinander zu lernen und seine Wurzeln nicht zu vergessen.

Link zum Beitrag

https://open.spotify.com/episode/0edCzk0Sv0bo0HqrYxcfjG?si=y7s-IEkAR9Owb0_yOF_HqA

Link zum Blog

https://www.michaelas.net/

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