Sonja Stötzel
Madame Cuisine
Essen und Trinken mit Freunden ist für mich pure Entspannung. Aber etwas ganz Besonderes ist es, wenn ich mit Freunden gemeinsam kochen kann, wenn man beim Waschen/Putzen, Schälen, Schneiden, Würzen und Kochen bzw. Backen die Zeit genießt, Geschichten erzählt, lacht und Spaß hat. Ich habe schon mit vielen Freunden gemeinsam gekocht, aber mein Abend mit Bru ist mir immer sehr gerne in Erinnerung.
Norbert “Bru” Ambros. Bru ist erfolgreicher Fashion-Blogger und hat sich auf die schönen Dinge für den Mann spezialisiert. Sein Blog heißt BRU'S - Guide for modern gents.
Mein lieber Freund und Fashion-Blogger Bru zeigt in diesem Rezept, wie man mit wenigen guten Zutaten ein raffiniertes Gericht zaubern kann: Dorade vom Blech mit Fenchel & Kartoffeln. Nebenbei erzählt er mir, wie er vom Banker zum Blogger wurde, erklärt mir seine besten Mode-Tipps, und hat auch zu diesem Rezept ein paar Insights parat.
https://www.madamecuisine.de/dorade-vom-blech-mit-fenchel-kartoffeln/