Jessica Gruber

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Was gibt es Schöneres als im Sommer in der Wiese zu liegen und den Vögel zuzuhören ? Genau, noch ein leckeres Picknick im Gepäck zu haben! 🌞

Die Zutatenliste ist nur als Vorschlag anzusehen. Die einzelnen Produkte können je nach Geschmack und Verträglichkeiten abgeändert und ersetzt werden.

Gemüse und Obst waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ebenso den Schärdinger Bergkäse in Würfel schneiden und die Dips (z.B Joghurt/Topfen) in kleinen Schälchen anrichten. Zuletzt muss alles nur noch auf einem runden Tablett angerichtet werden. Kleiner Tipp: Wraps mit Gemüse und Sauerrahm, sowie gebratenem Hünchen (optional) oder auch Sommerrollen eignen sich auch super für das Picknick und sind auch optisch ein wahrer Hingucker! Achtet bei der Auswahl immer auf Regionalität und einen guten Mix aus Süß und Herzhaft - dann kann nichts mehr schief laufen!

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