Erdbeer-Sommer-Traum


Name

Eva Riedel

Blog

BackMaus

Kurzbeschreibung

Mit Schärdinger Topfen und frischen Erdbeeren den Sommer genießen.

Zutaten

erdbeere Eier Mehl Zucker Vanilleextrakt Backpulver Topfen Schlagobers Sahnesteif

Zubereitung oder Anleitung

Eier mit Zucker und Vanilleextrakt aufschlagen Mehl mit Backpulver unterheben Backen Erbeeren pürieren Schlagobers aufschlagen Topfen mit ein wenig Zucker verwühren Schlagobers einmischen Sahnesteif dazugeben Erdbeeren unterheben Die Creme auf den abgekühlten Kuchen verteilen und garnieren Kalt stellen, bis zum Servieren

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