Marslandung
Name
Verena Ernst
Blog
JoeyMuellner
Kurzbeschreibung
Obers-Mohn-Torte
Zutaten
Butter, Zucker, Mohn, Nüsse, Schärdinger Topfen, Schlagobers, Himbeeren, Eier
Zubereitung oder Anleitung
Butter, Zucker, Dotter schaumig rühren. Schnee mit Kristallzucker schaumig schlagen. Schnee in die Dottermasse unterheben. Mohn und Nüsse vermischen, Creme: Schärdinger Topfen, Schlagobers schlagen unt unterheben. Fruchtbelag: Himbeeren mit Staubzucker pürieren. Gelatine einweichen und auflösen und mit der Himbeermasse vermischen.
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