Waffel - Schichtdessert mit Beeren Topfencreme
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Name
Katrin Hafner
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Kurzbeschreibung
Wer kann dazu schon nein sagen? Dieses Waffel - Schichtdessert ist ein ganz einfaches, sommerliches Rezept und mal eine fruchtige Alternative zum klassischen Tiramis.
Zutaten
für 4 Portionen für die Waffeln 3 Eier 100 ml Milch 2 EL ÖL Salz ca 100 g Mehl 2 EL Mandelmehl für die Creme 100 g Topfen 250 g Schlagobers 2 El Preiselbeeren 2 EL Zucker außerdem Beeren
Zubereitung oder Anleitung
Waffeln im Waffeleisen zubereiten und auskühlen lassen. Topfencreme herstellen, dazu alles gut miteinander aufschlagen. Beeren unterrühren. Dann schichten und dekorieren.
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Der Preis für die leichtesten, erfrischendsten Rezepte mit Milchprodukten in diesem Sommer.
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