Julia Plattner

Juliesfooddesign

Der Sommer schreit nach einer Grillerei! Problem ist nur, dass kein Griller zur Verfügung steht und eigentlich stehst du eh nicht so aufs fleischige Grillbuffet zhaus? Kein Problem! :D Eine Pfanne oder eine Heißluftfritteuse und ein paar frische Zutaten reichen aus um dir das Ultimative Sommer-Grill-Brötchen zuzubereiten!

Zutaten für 2 Personen: 2 Kornspitz 1 Pfirsich 1 Burrata 2 EL Olivenpaste 1/2 Zucchini Chilisauce Gewürz-Topping nach Wahl

Zucchini und Pfirsich in Scheiben schneiden. Beides am Grill/in der Heißluftfritteuse/in der Pfanne grillen und zur Seite stellen. Den Kornspitz durchschneiden & halbieren, daraufhin ebenfalls auf dem Grill/im Toaster oder der Pfanne grillen. Rausnehmen und mit Burrata besteichen, einen Klecks Olivenpaste drauf, die gegrillten Pfirsich- & Zucchinischeiben. Das Ganze mit Chilisauce und Gewürzen toppen - und genießen! 🤤 Alles Liebe, Julie

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